Librije’s Zusje nu Spectrum: kok en sterren gebleven
Het restaurant heet geen Librije's Zusje meer, maar Spectrum. Zo simpel is het tegenwoordig als…
Vergeet Bijvangst, want Café Cliché is geen cliché
In de keuken stoere koks. Tussen hen Sidney Schutte, de 42-topkok van Librije’s Zusje in…